U KUHINJI: Pečeni slanutak

Slanutak je vrlo hranjiva i ukusna namirnica od koje se mogu pripremati raznovrsna jela. Od njega možete raditi variva, curry, humus, falafel, razne salate pa i ovu pikantnu grickalicu u kojoj ćemo danas uživati - pečeni slanutak! Slanutak je bogat vlaknima i bjelančevinama te željezom, magnezijem i kalcijem, a 100 g suhog slanutka ima svega oko 360 kalorija tako da uživati možete bez grižnje savjesti!

Pečeni slanutak

Sastojci:

dehidrirani slanutak ili slanutak u konzervi
žlica maslinovog ulja
začini po želji

Postupak:

Dehidrirani slanutak noć prije namočite, zamijenite vodu i tek ga nakon toga skuhajte! U ekspres loncu, slanutak će vam biti gotov u svega 20ak minuta, ali ako vam se ne da kuhati ili nemate vremena, možete koristiti i slanutak iz konzerve. Bez obzira na to koji slanutak koristite, prije pečenja u pećnici potrebno ga je isprati i dobro osušiti. 

Takav slanutak stavite u dublju posudu, posipajte žlicom maslinovog ulja i začinima po želji pa sve dobro promiješajte. Mi smo stavili sol, dimljenu crvenu papriku i češnjak u prahu. Kada znamo da klinci neće jesti, volimo dodati i ljutu papriku, ponekad curry ili kumin. Ako želite koristiti začine u obliku sušenih listića npr. bosiljak ili origano, bolje ih je dodati tek nakon pečenja kako ne bi izgorili u pećnici i postali gorki! Začinjeni slanutak prebacite na lim za pečenje i pecite u pećnici na 180 stupnjeva oko pola sata. Bitno je da se slanutak peče u jednom sloju pa ga raširite, a točno vrijeme pečenje zapravo ovisi o pećnici. Pazite da ga ne prepečete - trebao bi biti hrskav, a u sredini još malo mekan! Računajte na to da će biti hrskaviji kada se malo ohladi pa nemojte pretjerati s vremenom pečenja jer će previše otvrdnuti!

Pečeni slanutak odlično paše uz pivo, ali možete ga poslužiti i u salati! U svakom slučaju, ako ne možete odoljeti grickalicama, birajte one zdrave, koje možete pripremiti kod kuće jer na taj način znate što unosite u svoj organizam, a dodatan plus je što izbjegavate nepotrebnu ambalažu u koju su kupovne grickalice upakirane i samim time smanjujete svoj negativan utjecaj na okoliš!

Na blogu ćete naći i recepte za domaće bruschette, pikantne kokice, čips od bundeve ili od kelja!

Da li ste već probali pečeni slanutak?
Koja je vaša omiljena kombinacija začina?
Ako niste, hoćete probati?

Mi smo još u 'Noć vještica' raspoloženju pa ćemo grickati danas slanutak uz hororce!

Do čitanja,
Maje

LISTA ŽELJA: Studeni 2014

Studeni je već tu što znači da je vrijeme za novu listu želja! Iako se trudimo obuzdati konzumerizam i sreća nam stvarno ne ovisi o materijalnom, volimo lijepe stvari pogotovo ako su ručno rađene i uvijek nas veseli ako tako možemo podržati kreativne ljude! Krenimo sa popisom! :)

Jedna Maja želi:

1. Wallware dekorativne tanjure! Sto posto ručno rađeni, ovdje kod nas! Na listi je ne jedan već cijeli set jer je oduševljenje toliko! ;)

wallware

2. Predivan ručno rađeni echt ruksak od umjetne kože sa bakrenim detaljima! Zar nije divan?

echt

3. Mjesečeve sjene, čarobnu knjigu Zdenka Bašića, za uživanje uz čašu tople čokolade dok je vani hladno i maglovito!

algoritam

4. Set drvenih plug-ova za uši sa lopočima, da idu uz tople jesenske boje!

body jewelry shop

5. Čarobno elixir ulje za lice, da čuva kožu u hladnim mjesecima! Nakon puno preporuka i pozitivnog osobnog iskustva sa drugim elixir proizvodima, ovo je logičan odabir! ;)

elixir

Druga Maja želi:

1. Zohara Tights koje se napokon mogu nabaviti i u Hrvatskoj, točnije u Zagrebu, ili putem online narudžbe! Moda + umjetnost + originalnost!

Zohara Tights

2. Knjigu Markusa Zusaka o djevojčici i Smrti u izdanju Profila na temelju koje je napravljen i uspješan film. Za kišne dane uz dekicu i čaj!

Algoritam

3. Ovaj pamučni  T-shirt s printom jelena koji je kao stvoren za ležerne jesenske kavice u dobrom društvu!

Chicnova

4.  Ogrlicu  Kragrlica iz nove jesensko- zimske kolekcije! Sve su lijepe, ali ova je baš prava jesenska!

Kragrlica

5. I za kraj ovakav prekrasan kišobran s volanima koji je tvrtka Hrvatski kišobran napravila u suradnji s dizajnericom Ivanom Popović, a rezultat su romantični kišobrani nadahnuti starinskim suncobranima!

Hrvatski kišobran

To bi bile naše želje! A što si vi želite? :)

Ako vam se sviđa nešto što ste vidjeli u današnjem postu, kliknite na link i počastite se, ili link pošaljite vašoj boljoj polovici, jer blagdani će za čas pa da se ne muče bespotrebno! ;)

Ako niste u mogućnosti počastiti se, uživajte u onome što imate, a lijepe stvari neka vas inspiriraju i daju vam ideju da nešto pokušate napraviti i sami! :)

Pozdrav do idućeg posta!

Maje

DIY: Tanjurić za pribadače

Iako nas jastučić za pribadače koji je jedna od nas napravila svojoj majci za Dan žena u vrtiću još uvijek dobro služi, ipak smo se odlučile da je vrijeme za novi! Našle smo stari tanjurić od šalica za kavu koji je bio savršen za tu namjenu, a i nepravedno bi bilo onako šarenog i dekorativnog držati negdje u ormaru! Kako smo od tanjurića napravile jastučić za pribadače? Vidjet ćete za čas! ;) Krenimo!

Što vam je potrebno:

ukrasni tanjurić, magneti, komadić čvrste tkanine, metalna omčica, dvokomponentno ili kontaktno ljepilo, stari poklopac od plastične ambalaže*, drveni ili plastični štapić*, kreda, škare, mašina za šivanje ili igla i konac.

*plastični poklopc i štapić Vam trebaju samo u slučaju da koristite dvokomponentno ljepilo!

Postupak:

Rub sa donje strane tanjurića istrljajte kredom i na taj način napravite otisak na tkanini. Na otisak dodatno nacrtajte pravokutnik kao na slici pa izrežite oblik! Najbolje bi bilo da koristite nekakvu čvrstu tkaninu kao na primjer traper/jeans platno! Pravokutnik provucite kroz omčicu, preklopite i sašijte!

Na tanjurić zalijepite magnete! Mi smo zalijepile tri magneta kako bi površina privlačenja bila što veća! Prije no što lijepite, provjerite da li su magneti dovoljno jaki, tako da ih pridržavate sa donje strane tanjurića, a gore stavite pribadače, ako drži možete nastaviti, u suprotnom morate naći jače magnete! ;) Dvokomponentno ljepilo istisnite na plastični poklopac ili nešto slično i dobro promiješajte štapićem tako da se dvije komponentne potpuno sjedine!

Ponovo promiješajte ljepilo, namažite ga oko magneta, unutar kruga sa donje strane tanjurića i poklopite tkaninom na kojoj je omčica! Ostavite da se osuši pa po želji sa vanjske strane pređite decoupage ljepilom ili drvofix-om koji ste razrijedili sa malo vode, to će dodatno učvrstiti tkaninu!

Preostaje vam samo još da svoj tanjurić popunite pribadačama i okačite na zid blizu mašine za šivanje! :)

Kako vam se sviđa ova ideja? Da li ste već pravili nešto slično?

Ako imate starih tanjurića s kojima ne znate što bi ovo je zgodan način da ih reciklirate. Čak i ako sami ne koristite pribadače, možete ga pokloniti mami, baki ili prijateljici koje šivaju! :)

Ako ste jedna od onih osoba koje vole na vrijeme početi pripremati darove za blagdane, pod oznakom 'handmade darovi' možete naći mnoštvo ideja, a ako se pitate što je ovo šareno sa strane na fotki, to je naš držač za konce koji smo napravile od komada drveta i drvenih bojica! :)

Budite kreativni i šaljite nam vaše uratke! :)

Pozdrav od Maja

TOP 5: Tutoriali # 28

Došao je red i na nedjeljne tutoriale! Inspirirane crno - bijelim uzorcima donosimo vam top 5 ideja koje smo pronašli na internetu u poslijednje vrijeme!

1. Zavjese sa crno - bijelim uzorkom možete lako napraviti i sami! Treba vam samo malo bijelog platna, kist i crna boja! Super lako! :)

a beautiful mess

2. I obične kutije za cipele mogu izgledati odlično ako ih obučete u prugasti uzorak!

skona hem

3. Ove male piramide su ne samo lijepe već i jako korisne ako nemate police za knjige sa stranicama!

design sponge

4. Uz ovaj jednostavan tutorial, za čas ćete se moći počastiti sa novom pismo torbom!

see kate sew

5. I šećer na kraju, kuća za lutke od starog kofera ofarbanog bojom za školske ploče! :)

Kako vam se sviđa naš odabir? Što vam se najviše svidjelo?

Pišite nam, a ako vam nedostaje inspiracije klikom na 'diy' i 'tutoriali' možda nađete nešto baš za sebe! :)

Sutra je novi post, a do tada uživajte u nedjelji! ;)

Kreativni pozdrav od Maja