U KUHINJI: Kolač u šalici

Znate kako je kad baš jako želite nešto slatko, a ništa u kući nema...e onda želite još jače i to odmah! Naravno, možete otići do trgovine i nešto kupiti, ali zašto ne biste za sve ukupno 5 min napravili biskvit kolač u šalici? ;)

Brzi kolač u šalici

Sastojci:

4 žlice brašna

1/4 žličice praška za pecivo

prstohvat soli

1-2 žlice šećera ili meda

1 jaje

2 žlice kakao praha (ili 1 žlica kakao praha i 1 žlica ribane čokolade)

malo chilly praha

3 žlice mlijeka

3 žlice ulja

Postupak:

Sve sastojke dobro pomješajte u zdjelici koja može ići u mikrovalnu i zatim stavite u mikrovalnu na 1,5 - 3 minute, ovisno o jačini! Smjesu možete i podjeliti u dvije obične šalice za kavu! Za prvi put bi bilo najbolje da provjeravate kolač na svakih 20ak sekundi nakon 1,5 minute, jer se vrlo lako može prepeći, tj. presušiti! 

U ovaj kolač možete dodavati suho ili smrznuto voće, razne orašaste plodove, ribanu mrkvu ili kockice jabuke, začine po želji, možete u smjesu ubaciti i kockice čokolade, kako god vam je volja! :) Ako stavljate smrznuto voće bilo bi dobro da ga prvo odmrznete i ocjedite od soka, kako kolač ne bi bio prevlažan!

Nama se ovaj put jelo nešto čokoladno, pa smo se odlučile na ovu verziju! Na kolač smo stavile malo sladoleda sa okusom Speculaas keksića, prelile otopljenom čokoladom i posule prženim lješnjacima! Savršeno! :)

Pošto i inače od kolača najviše volimo jednostavne biskvite, ovo je prava stvar za nas! Kolače u šalici pravimo godinama i puuuno puta su nas spasili kod iznenadne želje za slatkim, a svi znamo kako je to opasno! ;)

Jel pravite kolače u šalici? Kakve kombinacije su vam najdraže?

Ako imate neki drugačiji recept, javite nam, voljele bi znati, a ako ćete ga nakon ovoga prvi puta probati, javite kako vam se sviđa! :)

Dobar tek od Maja! :)

P. S. Ostale jednostavne slastice koje smo do sada pravile možete naći ovdje! :)